Оптимальные завтраки
Льняная каша с клубникой
- 4 ст. ложки семян льна
- 200 г. клубники
- 1 ст. ложка мёда
- 1 ч. ложка корицы
- 1 стакан воды
На ночь заливаем лён водой. Утром лён готов к употреблению. Слизь, которая образовалась на семенах, очень полезна человеку.
Утром закидываем всё в блендер и взбиваем около 3-х минут. Можете попробовать сначала залить только пол стакана воды, чтобы не переборщить. Украсить нарезанной клубникой и листом мяты.
Овсяная бананово-яблочная каша
- 1 банан
- 1 яблоко
- 3 ст. ложки семян овса
- 2 ст. ложки изюма
- 1 ч. ложка корицы или мускатного ореха
Овёс замачиваем на сутки, два раза за это время промываем питьевой водой (можно прорастить, если позволяет время).
Утром закладываем всё в блендер и взбиваем. Так же контролируем количество воды, чтобы каша не получилась жидкой. Украшаем нарезанным яблоком.
Банановый коктейль на основе миндального молока
- миндаль 3 ст. ложки
- 1 банан
- 2 ст. ложки фиников без косточек
Замачиваем миндаль на ночь в питьевой воде. Утром переливаем миндаль с водой в блэндер и взбиваем эту массу. Далее нам надо отделить молоко от гущи. Для этого процеживаем через сито. Финики замачиваем на час в питьевой воде.
Молоко, которое получилось из миндаля, заливаем обратно в блэндер и взбиваем с бананом и замоченными финиками. Коктейль готов. Украшаем кусочком банана на бокале.
Коктейль «тропический рай»
- 1 банан
- 1 апельсин
- 1 яблоко
- 1 стакан воды
- 1 ч. ложка ванили
Всё взбиваем в блендере. Этот коктейль универсальный — это можно пить в любое время года. Летом вы можете заменить яблоко: абрикосом, персиком, клубникой. Украшаем кусочком апельсина на бокале.
Коктейль из манго на основе конопляного молока
- 4 ст. ложки семян конопли (продаются в сыроедческих магазинах)
- 1 банан
- половина манго (спелого)
- 1/3 авокадо (спелого)
Коноплю замачиваем в питьевой воде на ночь. Утром проделываем ту же операцию, что и с миндалём в рецепте «банановый коктейль на основе миндального молока». Отделяем конопляное молоко и взбиваем со всеми остальными ингредиентами. Конопляный жмых не выкидываем! Это отличный скраб для тела. Ещё богатыри на Руси питались конопляной кашей и, благодаря этому, были сильными и выносливыми. Каша богата микроэлементами, которых нет больше ни в одном продукте в природе.
Украшаем кусочком манго на бокале.
Фруктовый салат
Нарезаем кубиками фрукты по сезону. Всё это заливаем мёдом, посыпаем корицей. Можно добавить авокадо, если вы не наедаетесь только фруктами. Он и даст чувство насыщения благодаря своей жирности.
Шоколадный коктейль
- 1 ст. ложка кэроба (заменитель шоколада)
- 1 банан
- 3 ст. ложки грецких орехов
- 1 ст. ложка мёда
- 1 стакан воды
Орехи замачиваем на ночь в питьевой воде. Взбиваем все ингредиенты в блендере и наслаждаемся напитком.
Можно посыпать сверху кэробом.
Если у вас получилось что-то не вкусным — это значит, что вы взяли неправильную пропорцию продуктов. Экспериментируйте.
Женщинам полезно употреблять сладкое, а тем более утром. Так что смело добавляйте по вкусу больше фиников, изюма, мёда, ванили. Пусть Ваша жизнь будет сладкой.
Каша с амарантом
- семена льна (не обжаренные)
- семена амаранта (не обжаренные)
- кокосовая стружка
- кокосовое молоко (можно взять ореховое или соевое)
- корица, мускатный орех
- мед (опционально)
- сухофрукты, орехи, фрукты на ваш выбор. Я добавила финики, грецкие и миндальные орехи, изюм.
Приготовление:
Залить лен и амарант молоком на ночь, чтобы вода превышала уровень семян на 2 см. С утра добавить специи, сухофрукты, мед, орехи.
Комментирование закрыто.